福利保障
社保
標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)
職位描述
崗位職責(zé)：
1.嚴(yán)格按照工廠提供的配方和工藝流程，完成每日蒸包生產(chǎn)計(jì)劃，確保產(chǎn)品品質(zhì)、口感及外觀符合標(biāo)準(zhǔn)；
2.熟練操作蒸箱等設(shè)備，掌握發(fā)酵、成型、蒸制等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的技術(shù)要點(diǎn)，控制蒸制時(shí)間與火候；
3.嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)，確保操作區(qū)域、設(shè)備及個(gè)人衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)；
4.合理使用原材料，減少浪費(fèi)，協(xié)助控制生產(chǎn)成本，優(yōu)化生產(chǎn)流程，提高工作效率，按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù)；
5.配合車間管理人員完成生產(chǎn)調(diào)度，協(xié)助培訓(xùn)新員工，參與車間日常清潔與設(shè)備維護(hù)，確保生產(chǎn)環(huán)境整潔、設(shè)備正常運(yùn)行。
任職要求：
1.身體健康，未攜帶任何傳染疾病并持有效的健康證；
2.有2年以上食品加工車間或工廠蒸包制作經(jīng)驗(yàn)，相關(guān)大型場(chǎng)所工作經(jīng)歷優(yōu)先；
3.1-3年以上面點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)，熟悉蒸包制作工藝，能獨(dú)立完成和面、發(fā)酵、包制、蒸制全流程操作；
4.食品加工、面點(diǎn)相關(guān)專業(yè)或有相關(guān)培訓(xùn)證書(shū)者優(yōu)先；
5.工作細(xì)致認(rèn)真，吃苦耐勞，能適應(yīng)工廠流水線作業(yè)及倒班制度，具備團(tuán)隊(duì)合作精神，服從管理安排，責(zé)任心強(qiáng)；
6.年齡50歲以下。
聯(lián)系方式
聯(lián)系人：洪小姐 [聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在湛江人才網(wǎng)上看到的]
聯(lián)系電話：19******12[查看]
聯(lián)系地址：湛江市赤坎區(qū)東盛路6號(hào)南方水產(chǎn)市場(chǎng)第二期172-187號(hào)第一層、第二層商鋪
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企業(yè)簡(jiǎn)介
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